Kartoffel-Dip

aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (7 Stimmen)

Dieser Kartoffel-Dip schmeckt köstlich auf Brot. Eine interessante Kombination - hier unser Rezept.

Kartoffel-Dip
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Kartoffel
1 Stk Zwiebel
1 Becher Joghurt
3 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Kartoffel waschen und weich kochen. Schälen und stampfen.

Schritt 2

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Unter die Kartoffel mengen.

Schritt 3

Joghurt untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie mehlige Kartoffel.

Nährwert pro Portion

kcal
167
Fett
1 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
32 g

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