Karottensalat mit Walnussöl
von isa1991, aktualisiert am 06.05.2024
Nicht nur gesund, sondern auch sehr geschmackvoll ist dieser Karottensalat mit Walnussöl. Ideal für die kalte Jahreszeit.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 3 | Stk | große Karotten |
| 1 | TL | Salatkräuter |
| 1 | EL | Walnussöl |
| 1 | Schuss | Essig |
| 1 | Schuss | Wasser |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
3
Stk große Karotten,
1
TL Salatkräuter,
1
EL Walnussöl,
1
Schuss Essig,
1
Schuss Wasser,
1
Prise Salz
Die Karotten schälen und fein raspeln. Die geraspelten Karotten mit Salz würzen und mit Essig, Wasser, Salatkräuter und Walnussöl abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
87
Fett
5 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
10 g
Autor
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