Karottenaufstrich mit Ingwer

Name: Karottenaufstrich mit Ingwer
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Frischkäse; 20 g Ingwer; 50 g Karotten; 6 ml Leinöl; 2 Msp Pfeffer (weiß); 0.5 TL Salz; 140 g Topfen

von puersti, aktualisiert am 06.05.2024

3,8 (4 Stimmen)

Perfekt für die kalte Jahreszeit ist der Karottenaufstrich mit Ingwer. Ein Rezept das für eine vitaminreiche und gesunde Ernährung steht.

Zutaten für 1 PortionPortionen

50	g	Karotten
20	g	Ingwer
140	g	Topfen
50	g	Frischkäse
0.5	TL	Salz
2	Msp	Pfeffer (weiß)
6	ml	Leinöl

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Aufstrich Fettarm Gesund Österreich Winter Ingwer Topfen

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Karotten und Ingwer schälen und ganz fein zerkleinern. Dann mit dem Topfen und Frischkäse glattrühren. Etwas Salz, weißen Pfeffer und Leinöl dazu geben und alles gut durchmischen.