Karotten-Smoothie
von Simone-H, aktualisiert am 08.06.2024
Ein gesunder Karotten-Smoothie passt allemal und darf täglich auf den Tisch. Mit Apfel und Orangensaft, herrlich!

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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 3 | Stk | Karotten (mittelgroß) |
| 1 | Stk | Apfel |
| 0.5 | Stk | Zitrone (Saft) |
| 3 | Stk | Eiswürfel |
| 100 | ml | Wasser |
| 1 | Stk | Orangen |
Zutaten zum Garnieren
| 2 | Bl | Basilikum (frisch) |
| 2 | Bl | Minze |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
3
Stk Karotten (mittelgroß)
Für den Karotten-Smoothie zuerst die Karotten mit einem Gemüseschäler schälen und in Stücke schneiden.
Schritt 2
1
Stk Apfel,
0.5
Stk Zitrone (Saft)
Den Apfel halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die Zitrone und die Orangen auspressen.
Schritt 3
3
Stk Eiswürfel,
100
ml Wasser,
1
Stk Orangen
Die Eiswürfel, Karotten- und Apfelstücke in den Standmixer geben, Zitronensaft, Wasser und Orangensaft hinzufügen und alles gut durchmixen.
Schritt 4
In ein passendes Glas füllen und mit Basilikum- und Minzeblätter garnieren, sofort genießen.
Tipps zum Rezept
- Eine Prise geriebenen Kurkuma oder Ingwer kann gerne hinzugefügt werden.
- Es kann auch fertiger Orangensaft verwendet werden.
- Der Smoothie kommt auch ohne Eiswürfel aus.
- Die Zutaten ergeben ca. 500 ml.
Nährwert pro Portion
kcal
228
Fett
2 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
51 g
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Kommentare
Smiley
So einen ähnlichen sehr guten Smoothie machen wir öfters. Dieses Rezept wird daher gleich einmal probiert.
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