Karotten-Rohkost

aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (34 Stimmen)

Diese Karotten-Rohkost ist ideal für Zwischendurch. Ein Rezept mit sehr gesunden Zutaten.

Karotten-Rohkost
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

4 Stk Karotten
1 Stk Zitrone (Saft)
0.5 Becher Joghurt
1 Prise Meersalz
1 Prise Zucker (braun)
2 cm Ingwer
3 EL Haselnüsse
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Rohkost Billig & Preiswert Bio Gesund Österreich Snacks leichte Rezepte Karotte

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Karotten und Ingwer schälen und fein reiben. Haselnüsse grob hacken.

Schritt 2

Zitronensaft, Joghurt, Salz, Zucker, Ingwer und Haselnüssen vermischen und über den Salat gießen.

Tipps zum Rezept

  • Statt Joghurt können sie auch Sauerrahm verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
119
Fett
3 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
21 g

Ähnliche Rezepte

Rohkostsalat
20 Minuten
Mittel
Rohkostsalat
4.5 (588)
Rote Rüben Rohkost
20 Minuten
Mittel
Rote Rüben Rohkost
4.5 (288)
Schneller Rohkostsalat
15 Minuten
Einfach
Schneller Rohkostsalat
4.4 (107)
Indischer Karottensalat
25 Minuten
Einfach
Indischer Karottensalat
4.3 (90)
Rotkraut-Karottensalat
20 Minuten
Mittel
Rotkraut-Karottensalat
4.2 (116)
Karotten-Rohkost
10 Minuten
Mittel
Karotten-Rohkost
4.3 (88)
Apfel-Lauch Rohkost
10 Minuten
Einfach
Apfel-Lauch Rohkost
4.2 (64)
Fenchel-Rohkost
20 Minuten
Mittel
Fenchel-Rohkost
4.4 (78)

Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Rohkost mag ich nicht so. Ich würde doch einen Schuss Essig dazugeben, das macht einen guten Geschmack.
Auf Kommentar antworten
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.