Karotten-Kren-Aufstrich

Name: Karotten-Kren-Aufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 20 g Butter; 1 Stk Karotte; 1 EL Kren, gerieben; 1 Prise Salz; 2 EL Sauerrahm; 1 Pk Topfen

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (40 Stimmen)

Das Karotten-Kren-Aufstrich - Rezept passt sehr gut zu Karotten- oder Nussbrot.

Zutaten für 1 PortionPortionen

2	EL	Sauerrahm
1	Pk	Topfen
20	g	Butter
1	Stk	Karotte
1	EL	Kren, gerieben
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Aufstrich Einfach Frühstück Gesund Karotte Kren

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Karotte waschen, schälen und raspeln.

Schritt 2

Topfen, Kren, Rahm, Karotten und eine Prise Salz verrühren.

Schritt 3

Butter im Wasserbad schmelzen lassen und unterrühren. Kalt stellen!

Nährwert pro Portion

kcal

546

Fett

21 g

Eiweiß

63 g

Kohlenhydrate

29 g

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