Karotten-Aufstrich

Name: Karotten-Aufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 120 g Frischkäse mit Kräutern; 0.5 TL Honig; 120 g Karotten; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (24 Stimmen)

Sie suchen nach einem schnellen und gesunden Aufstrich, dann ist dieses Rezept vom Karotten-Aufstrich perfekt.

Zutaten für 2 PortionPortionen

120	g	Frischkäse mit Kräutern
120	g	Karotten
0.5	TL	Honig
1	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Karotten waschen, putzen und schälen. Mit einer Reibe fein raspeln.

Schritt 2

Frischkäse mit dem Honig, dem Öl und Salz verrühren.

Schritt 3

Karotten untermengen und nochmals abschmecken.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Schwarzbrot.

Nährwert pro Portion

kcal

212

Fett

12 g

Eiweiß

21 g

Kohlenhydrate

7 g

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