Kapern-Sardellen-Butter

aktualisiert am 06.05.2024
3,9 (12 Stimmen)

Die Kapern-Sardellen-Butter gab es immer bei Großmutter zur Weihnachtszeit. Hier ein tolles Rezept für einen Brotaufstrich.

Kapern-Sardellen-Butter
© lisas

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Butter
8 Stk Sardellenfilets
2 EL Kapern
1 EL Sardellenpaste
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Butter weich werden lassen. Sardellenfilets und Kapern fein hacken.

Schritt 2

Nun alle Zutaten cremig rühren.

Schritt 3

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Im Kühlschrank etwas fest werden lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
468
Fett
51 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
1 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Für Sardellen-Liebhhaber ist diese Butter sehr passend. Ich habe sie zu einer kalte Brettljause gemacht. Schmeckte sehr gut.
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