Kakao-Kokos-Palatschinken

von Marille, aktualisiert am 05.05.2024
3,6 (9 Stimmen)

Mit diesem köstlichem Rezept von den Kakao-Kokos-Palatschinken können sie ihre Kinder überraschen.

Kakao-Kokos-Palatschinken

Zutaten für 3 PortionPortionen

250 ml Milch
2 Stk Eier
100 g Mehl
1 Pk Vanillezucker
0.5 EL Zucker
2 TL Kakaopulver
2 EL Kokosflocken
1 EL Butter
3 EL Marmelade
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Milch mit dem Ei gut verrühren und anschließend Zucker und Vanillezucker, sowie das mit Kakaopulver vermischte Mehl unterrühren und den Teig etwas quellen lassen.

Schritt 2

Anschließend in einer Pfanne ganz wenig Butter erhitzen und die Palatschinken nacheinander herausbacken.

Schritt 3

Mit Himbeermarmelade bestreichen, zusammenrollen und mit Kokosflocken bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
324
Fett
10 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
50 g

Autor

User Bild Weiblich
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