Käsesuppe

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (29 Stimmen)

Diese Käsesuppe geht schnell und macht richtig satt. Das Rezept stammt aus dem Ländle.

Käsesuppe
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 l Rindersuppe
40 g Butter
60 g Mehl
150 g Käse (gerieben)
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Suppen Käse Kochen schnell Hausmannskost Vorarlberg

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Braten Sie das Mehl in der Butter bis es hellbraun wird. Dann mit der Suppe aufgießen und einmal aufkochen lassen.

Schritt 2

Zum Schluss den geriebenen Käse einmengen und nochmals aufwallen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Man kann die Suppe noch mit einem Dotter legieren.

Nährwert pro Portion

kcal
282
Fett
18 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
11 g

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