Käsecremesuppe

von Maria-T, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (81 Stimmen)

Eine leichte und schmackhafte Käsecremesuppe kommt bei Ihren Gästen bestimmt toll an. Sie werden von diesem Rezept beigeistert sein.

Käsecremesuppe

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Knoblauchzehe
1 Stk Zwiebel
500 ml Milch
400 g Schmelzkäse
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Knoblauch und die Zwiebel in einer Pfanne anrösten. Danach mit der Milch den Knoblauch und die Zwiebel ablöschen.

Schritt 2

Unter langsames Rühren, den Schmelzkäse hinzuführen, immer weiterrühren und leicht köcheln lassen.

Schritt 3

Mit Milch oder Wasser kann man eine dickflüssige Suppe verhindern.

Tipps zum Rezept

  • Als Suppeinlage sind Backerbsen perfekt geeignet.

Nährwert pro Portion

kcal
367
Fett
27 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
16 g

Autor

Maria-T
Food-Redakteur:in

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