Käsecreme mit Sellerie

Name: Käsecreme mit Sellerie
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Bergkäse; 8 Schb Brot; 200 g Crême fraîche; 200 g Frischkäse; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 3 Stg Sellerie

aktualisiert am 05.05.2024

5,0 (2 Stimmen)

Ein tolles Rezept für Brunch oder Brotzeit! Die Käsecreme mit Sellerie vereint gute Zutaten zu einem köstlichen Gericht!

Zutaten für 4 PortionPortionen

3	Stg	Sellerie
200	g	Bergkäse
200	g	Crême fraîche
200	g	Frischkäse
8	Schb	Brot
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Sellerie waschen. Die Blätter abschneiden und in kaltes Wasser legen. Selleriestangen längs in Streifen, dann in feine Würfel schneiden. Den Bergkäse fein reiben und mit Crème fraîche, Frischkäse, 1 TL Salz und 1 TL Pfeffer gut verrühren.

Schritt 2

Käsecreme und Selleriewürfel schichtweise in einer Servierschüssel verteilen und bis zum Servieren kühl stellen. Das Brot nach Belieben toasten und mit der Käsecreme bestreichen.