Käsebissen

Name: Käsebissen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 Portionen
Ingredients: 60 g Butter; 170 g Camembert; 1 TL Estragonsenf; 60 g Gewürzgurken; 1 EL Petersilie (gehackt); 5 Schb Vollkornbrot; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 04.05.2024

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Die Käsebissen eignen sich hervorragend als Fingerfood für jede Party. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein Leckerbissen in nur 20 Minuten.

Zutaten für 20 PortionPortionen

60	g	Butter
170	g	Camembert
1	Stk	Zwiebel
60	g	Gewürzgurken
1	EL	Petersilie (gehackt)
1	TL	Estragonsenf
5	Schb	Vollkornbrot

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Käsebissen wird zuerst die Butter schaumig gerührt. Anschließend wird der Camembert mit einer Gabel zerdrückt und unter die Butter gerührt.

Schritt 2

Die Zwiebel wird geschält, halbiert und kleinwürfelig geschnitten. Danach werden die Gurkerln fein gehackt und gemeinsam mit den Zwiebelwürfeln unter die Käsemasse gemengt.

Schritt 3

Nun wird das Ganze mit der Petersilie, dem Senf sowie Salz und Pfeffer gut abgeschmeckt. Zum Schluss werden die Brote mit dem Aufstrich bestrichen und in insgesamt 20 Streifen geschnitten.