Käse-Sellerie-Salat

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (27 Stimmen)

Eine einfache und schnelles Vorspeise ist der Käse-Sellerie-Salat. Ein sehr pikantes Rezept.

Käse-Sellerie-Salat
© Gutekueche.at

Zutaten für 3 PortionPortionen

1 Stk Sellerie
150 g Gouda
2 EL Essig
3 EL Suppe
5 EL Öl
1 TL Senf
40 g Nüsse (gehackt)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Salat Einfach Käse Österreich schnell Snacks Vegetarisch Vorspeisen Nuss Sellerie

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Käse in mundgerechte Würfel schneiden. Stangensellerie waschen, wenn nötig grobe Fäden abziehen, dann in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

Essig, Suppe, Senf, Salz, Pfeffer und Öl zu einer Sauce rühren.

Schritt 3

Käse und Stangensellerie mit der Sauce in einer Schüssel mischen. Den Salat anrichten und mit den Nüssen bestreuen.

Tipps zum Rezept

  • Dazu Vollkornbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
474
Fett
42 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
8 g

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