Käferbohnensalat

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (12 Stimmen)

Den Käferbohnensalat bekommen sie in jeder Buschenschank in der Steiermark. Hier ein Rezept für zu Hause.

Zutaten für 3 PortionPortionen

0.5 kg Käferbohnen (gekocht)
5 EL Essig
3 EL Kürbiskernöl
4 EL Kren (Glas)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die gekochten Bohnen mit Essig und Öl marinieren.

Schritt 2

Frischen Kren untermengen und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Statt Kren können sie auch Zwiebel in den Salat schneiden.

Nährwert pro Portion

kcal
243
Fett
11 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
19 g

Ähnliche Rezepte

Klassischer Eiersalat
150 Minuten
Mittel
Klassischer Eiersalat
4.6 (14.235)
Klassischer Gurkensalat
25 Minuten
Mittel
Klassischer Gurkensalat
4.5 (2.158)
Kalter Nudelsalat
30 Minuten
Mittel
Kalter Nudelsalat
4.5 (4.610)
Kalter Krautsalat
50 Minuten
Einfach
Kalter Krautsalat
4.5 (5.507)
Griechischer Salat
25 Minuten
Einfach
Griechischer Salat
4.5 (8.685)
Gemischter Salat
15 Minuten
Einfach
Gemischter Salat
4.5 (3.702)
Reissalat
50 Minuten
Einfach
Reissalat
4.4 (3.686)
Gurkensalat mit Sauerrahm
35 Minuten
Einfach
Gurkensalat mit Sauerrahm
4.5 (4.997)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.