Joghurt mit karamellisierten Himbeeren

von hexy235, aktualisiert am 23.03.2026
4,4 (16 Stimmen)

Schnell und sehr fruchtig schmeckt dieses Joghurt mit karamellisierten Himbeeren. Ein einfaches Rezept für ein Dessert.

Joghurt mit karamellisierten Himbeeren

Zutaten für 2 PortionPortionen

3 EL brauner Zucker
150 g Himbeeren
100 g Naturjoghurt
100 g Vanillejoghurt
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zucker in einer Pfanne erhitzen bis er flüssig und hellbraun wird, Himbeeren zugeben und bei geringer Hitze köcheln lassen, bis sich der Karamell aufgelöst hat. Erkalten lassen.

Schritt 2

Joghurt mit Vanillejoghurt vermengen, kalte Karamellhimbeeren in die Mitte geben und mit einem Löffel spiralförmig einmengen.

Nährwert pro Portion

kcal
179
Fett
2 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
31 g

Autor

hexy235
User

Ähnliche Rezepte

Nutella-Schnitten
60 Minuten
Mittel
Nutella-Schnitten
4.5 (3.013)
Schokofrüchte
40 Minuten
Einfach
Schokofrüchte
4.4 (312)
Punschkrapfen - Punschkrapferl
160 Minuten
Mittel
Punschkrapfen - Punschkrapferl
4.5 (3.237)
Crema Catalana
150 Minuten
Mittel
Crema Catalana
4.3 (1.219)
Schomlauer Nockerl
40 Minuten
Einfach
Schomlauer Nockerl
4.5 (2.561)
Original Salzburger Nockerl
32 Minuten
Einfach
Original Salzburger Nockerl
4.5 (3.165)
Mousse au chocolat
15 Minuten
Einfach
Mousse au chocolat
4.4 (2.794)
Grießflammerie Grundrezept
140 Minuten
Mittel
Grießflammerie Grundrezept
4.5 (1.821)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.