Hühnersalat

aktualisiert am 06.05.2024
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Nach einem Hühnersalat greift jeder gerne. Ein köstliches Rezept für ein Party-Buffet.

Hühnersalat
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Hühnerbrust
4 Stk Paprika (bunt)
1 Dose Mais
4 EL Essig
4 EL Öl
4 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Hühnerfleisch salzen und pfeffern. In einer Pfanne mit Öl braten und anschließend in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Paprika waschen und würfeln. Mais abtropfen lassen. Das Gemüse mit Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Die Hühnerstreifen auf den Paprika-Mais-Salat anrichten.

Tipps zum Rezept

  • Mit Petersilie garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
409
Fett
23 g
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
15 g

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