Honig-Quitten

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (31 Stimmen)

Mit diesem Dessert können Sie garantiert Punkten. Das Rezept für die Honig-Quitten gelingt ganz einfach und passt perfekt zum Herbst.

Honig-Quitten
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Quitten
4 EL Blütenhonig
80 g Butter
 PortionPortionen
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Dessert Einfach Herbst Omas Küche Vegetarisch Geheimrezepte

Zeit

100 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 90 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Quitten werden gut gewaschen, danach wird das Kerngehäuse ausgestochen und die Quitten werden in eine feuerfeste Form gesetzt.

Schritt 2

Nun werden die Früchte mit je einem EL Blütenhonig sowie je 20 g kleingeschnittener Butter gefüllt.

Schritt 3

Im Anschluss werden die Quitten zugedeckt und kommen für 90 Minuten in den auf 220°C vorgeheizten Backofen.

Schritt 4

Die Honig-Quitten müssen mehrmals mit ihrem eigenen Saft übergossen werden. Zum Schluss werden sie warm serviert.

Nährwert pro Portion

kcal
283
Fett
17 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
30 g

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