Honig-Feigen-Dessert
von Maarja, aktualisiert am 13.08.2026
Ein Dessert-Rezept, das schnell gemacht ist, ist dieses Honig-Feigen-Dessert. Wunderbar cremig und fruchtig!
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 200 | g | Feigen (frisch) |
| 3 | TL | Pinienhonig |
| 1 | Prise | Kardamom |
| 200 | g | Sauerrahm |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
200
g Feigen (frisch),
3
TL Pinienhonig,
1
Prise Kardamom
Die Feigen waschen, etwas klein schneiden (ein paar Stückchen für die Garnierung zurück behalten) und mit einem Drittel vom Honig und dem Kardamom pürieren.
Schritt 2
200
g Sauerrahm
Dieses Püree mit dem Sauerrahm verrühren.
Schritt 3
200
g Feigen (frisch),
3
TL Pinienhonig
In Dessertschalen anrichten, mit Honig beträufeln und mit Feigenstücken garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
273
Fett
15 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
31 g
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