Hippenstanitzel

Name: Hippenstanitzel
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 Stk Eiklar; 50 g flüssige Butter oder Sahne; 50 g Mehl; 50 g Staubzucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (21 Stimmen)

Ein Hippenstanitzel ist eine einfache und sehr köstliche Nachspeise.

Zutaten für 8 PortionPortionen

50	g	Staubzucker
50	g	flüssige Butter oder Sahne
1	Stk	Eiklar
50	g	Mehl

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten verrühren und aus einem 0,5 mm starken Karton Stanitzelschablonen herstellen (oder beliebig andere z.B. einen Stern).

Schritt 2

Die Masse in der gewünschten Form auf ein eingefettetes Blech streichen- flott backen (goldbraun) und danach über die Kartonstanitzel legen und erkalten lassen.