Himmlische Honig-Mandel-Creme

Name: Himmlische Honig-Mandel-Creme
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Tr Bittermandelöl; 2 Bl Gelatine; 3 EL Honig; 4 EL Mandel, gehackt; 0.5 l Milch; 1 TL Honig; 1 EL Mandel; 1 Zweig Zitronenmelisse

aktualisiert am 30.04.2024

5,0 (2 Stimmen)

Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie ein himmlisches Dessert. Freunde, Familie und Gäste werden von der Honig-Mandel-Creme begeistert sein!

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Bl	Gelatine
0.5	l	Milch
3	EL	Honig
2	Tr	Bittermandelöl
4	EL	Mandel, gehackt

Zutaten zum Garnieren

1	EL	Mandel
1	Zweig	Zitronenmelisse
1	TL	Honig

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Dessert Einfach Kochen schnell Sommer Süßspeisen leichte Rezepte Geheimrezepte Honigrezepte

Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

130 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Weichen Sie die Gelatine in Wasser ein und drücken Sie sie anschließend aus.

Schritt 2

Erhitzen Sie die Milch in einem Topf und rühren Sie Honig und Bittermandelöl unter. Lassen Sie es kurz aufkochen.

Schritt 3

Nehmen Sie nun den Topf vom Herd, geben Sie die Mandeln hinzu und rühren Sie die Gelatine unter.

Schritt 4

Füllen Sie die Creme anschließend in eine Schüssel und lassen Sie sie etwas abkühlen. Stellen Sie sie dann für etwa 2 Stunden abgedeckt in den Kühlschrank.