Himbeer-Tiramisu mit Kokos

von berni1985, aktualisiert am 18.07.2026
4,1 (48 Stimmen)

Ein fruchtiges Dessert ist das Himbeer-Tiramisu mit Kokos. Ein tolles Rezept für ein Sonntagsmenü.

Himbeer-Tiramisu mit Kokos

Zutaten für 6 PortionPortionen

1 Karton Biskotten
300 g Himbeeren (tiefgekühlt)
100 g Zucker
1 Becher Sauerrahm
1 Becher Schlagobers
1 EL Kokosette zum Bestreuen
 PortionPortionen
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Zeit

135 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Schlagobers mit Zucker steif schlagen. Den Sauerrahm und die Himbeeren unterrühren.

Schritt 2

Biskotten grob zerbrechen. Alles gut vermischen. Zum Schluss mit Kokosette bestreuen. Im Kühlschrank mind. 2 Stunden ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Natürlich kann man die Zutaten auch schichten!

Nährwert pro Portion

kcal
279
Fett
20 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
22 g

Autor

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Kommentare

User Bild Weiblich
MaryLou
Einfach und schnell zusammengerührt. Besonders gut wenn sich Besuch angesagt hat. Nur die Zutatenliste enthält kein Kokosette.
GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
1 EL zum Bestreuen verwenden ;)
User Bild Weiblich
MaryLou
Vielen Dank, natürlich habe ich dieses Rezept sofort in die Tat umgesetzt und kann nur sagen daß es sehr gut schmeckt. Ich habe alles zusammengerührt und zusätzlich noch ein bisserl geschichtet.
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