Himbeer-Schicht-Dessert

Name: Himbeer-Schicht-Dessert
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 30 Stk Amarettini; 50 g Cremetopfen; 200 g Himbeeren; 10 EL Himbeerlikör; 150 ml Joghurt; 250 g Mascarpone; 6 g Vanillezucker; 1 EL Zitronensaft; 100 g Zucker

von hexy235, aktualisiert am 05.05.2024

3,6 (14 Stimmen)

Diese Himbeer-Schicht-Dessert ist herrlich leicht und köstlich. Das sommerliche Rezept kann man sehr gut vorbereiten, ideal für viele Gäste.

Zutaten für 5 PortionPortionen

250	g	Mascarpone
150	ml	Joghurt
50	g	Cremetopfen
6	g	Vanillezucker
100	g	Zucker
1	EL	Zitronensaft
200	g	Himbeeren
30	Stk	Amarettini
10	EL	Himbeerlikör

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Einfach Österreich Partyrezepte Süßspeisen leichte Rezepte Himbeer

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Mascarpone, Joghurt, Topfen, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft in einer Schüssel cremig aufschlagen.

Schritt 2

Je Glas 3 Amarettini legen, mit je 1 Esslöffel Himbeerlikör beträufeln, je 3 Himbeeren darauf legen und etwas von der Mascarponecreme darauf verteilen.

Schritt 3

Dann nochmal je 3 Amarettini und Himbeeren einlegen mit je 1 Esslöffel Himbeerlikör beträufeln, restliche Mascarponecreme darauf verteilen und mit Himbeeren abschließen.