Himbeer-Melissen-Creme

aktualisiert am 27.07.2024
4,5 (6 Stimmen)

Ein erfrischendes Dessert in der heißen Jahreszeit ist diese Himbeer-Melissen-Creme. Besonders Kinder lieben dieses Rezept.

Himbeer-Melissen-Creme
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

400 g Himbeeren
1.5 Becher Joghurt
4 EL Apfelsaft
0.5 Bund Zitronenmelisse
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Himbeeren verlesen und wenn nötig waschen. Melisse waschen und fein hacken.

Schritt 2

Alle Zutaten mit dem Stabmixer pürieren und sofort servieren.

Tipps zum Rezept

  • Kann je nach Saison auch mit anderen Beeren zubereitet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
104
Fett
2 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
10 g

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Kommentare

DIELiz
DIELiz
manche Himbeeren enthalten sehr viele Kerne. Dann passiere ich die Himbeeren durch ein Sieb. Aus diesem Trester mache ich dann noch Tee.
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