Himbeer-Dessert
Das Himbeer-Dessert ist schnell und einfach zubereitet, probieren Sie dieses Rezept einfach einmal aus!
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Himbeeren |
| 2 | Pk | Vanillepuddingpulver |
| 0.5 | l | Himbeersirup |
| 0.25 | l | Wasser |
| 2 | Becher | Schlagobers |
| 1 | Pk | Sahnesteif |
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst die Himbeermasse zubereiten: dazu zwei Päckchen Vanillepudding mit 1/8l Wasser vermengen. Danach den Himbeersirup mit dem restlichen Wasser vermengen und die Himbeeren dazugeben.
Schritt 2
Die Masse vorsichtig aufkochen um anbrennen am Boden zu vermeiden. Nun Puddingpulver unterrühren; unter ständigem und vorsichtigem Rühren einmal aufkochen lassen, es entsteht eine feste Masse. Die Himbeermasse in 4 Schüsseln füllen und auskühlen lassen.
Schritt 3
In der Zwischenzeit Schlagobers steif schlagen; nach circa 1 Minute Sahnesteif einstreuen und Schlagobers fertig schlagen. Anschließend das geschlagene Obers auf der ausgekühlten Himbeermasse verteilen. Bis zum Servieren kaltstellten.
