Herbstlicher Toast

Name: Herbstlicher Toast
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 5 Portionen
Ingredients: 2 Stk Birnen; 80 g Butter; 300 g Camembert; 5 Stk kleine Baguette; 5 EL Preiselbeerkompott; 200 g Rohschinken

aktualisiert am 05.05.2024

3,9 (7 Stimmen)

Wie es der Name schon verrät, wird das Rezept herbstlicher Toast im Herbst gerne zubereitet. Mit Baguette und Camembert ein Genuss.

Zutaten für 5 PortionPortionen

5	Stk	kleine Baguette
80	g	Butter
200	g	Rohschinken
300	g	Camembert
2	Stk	Birnen
5	EL	Preiselbeerkompott

PortionPortionen

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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Baguette der Länge nach halbieren, mit Butter bestreichen und im vorgeheizten Backrohr bei 200 Grad ca. 5 Mnuten rösten.

Schritt 2

Den Camembert in dünne Scheiben schneiden, die Birnen waschen, vierteln entkernen und in dünne Spalten teilen und somit die Baguette abwechselnd belegen. Camembert, Birnen, Schinken etc.

Schritt 3

Nun ins heiße Rohr schieben und bei 200 Grad ca. 5 Minuten überbacken - Baguette kurz etwas überkühlen lassen und jede Hälfte mit 1 Kaffeelöffel Preiselbeermarmelade belegen.