Heiße Ananas

Name: Heiße Ananas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ananas; 1 EL Butter; 1 EL Limettensaft; 50 ml Rum; 1 Pk Sahnesteif; 200 g Schlagobers; 25 g weiße Schokolade

von spicy-orange, aktualisiert am 08.03.2026

4,3 (4 Stimmen)

Ein köstliches Rezept für ein Dessert sind die heiße Ananas. Sie schmecken der ganzen Familie.

Zutaten für 4 PortionPortionen

200	g	Schlagobers
1	Pk	Sahnesteif
25	g	weiße Schokolade
1	Stk	Ananas
1	EL	Limettensaft
50	ml	Rum
1	EL	Butter

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Dessert Einfach Österreich Süßspeisen Schokolade Ananas 30 Minuten Rezepte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Schlagobers steif schlagen und das Sahnesteif unterrühren. Die weiße Schokolade in feine Späne reiben und ebenfalls unter den Obers rühren.

Schritt 2

Dann die Ananas gut schälen und in kleine, mundgerechte Stückchen schneiden. Die Butter in einer Pfanne zergehen lassen und die Ananas Stückchen ca. 2 min darin anbraten lassen. Die Stückchen sollten immer wieder gewendet werden.

Schritt 3

Den Rum mit dem Limettensaft vermischen und zu dem Obst geben. Nun zuerst die Früchte mit der Rummischung in Dessertgläsern füllen und mit der Schokocreme garnieren.