Heidelbeergenuss

Name: Heidelbeergenuss
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Creme fraiche; 500 g Heidelbeeren; 250 g Naturjoghurt 1% Fett; 1 Stk Zitrone, Saft; 60 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (51 Stimmen)

Der fruchtige Heidelbeergenuss wird mit folgendem Rezept auf den Tisch gezaubert. Mit diesem Dessert verführen Sie Ihre Liebsten.

Zutaten für 4 PortionPortionen

100	g	Creme fraiche
500	g	Heidelbeeren
250	g	Naturjoghurt 1% Fett
60	g	Zucker
1	Stk	Zitrone, Saft

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Cholesterinarm Einfach Fettarm Kalorienarm Obst Österreich Sommer Süßspeisen leichte Rezepte Heidelbeer

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zunächst die schönsten Heidelbeeren für die Dekoration beiseite legen.

Schritt 2

Die übrigen Beeren mit 10 g Zucker und dem Zitronensaft mixen. Den restlichen Zucker mit Joghurt und Creme fraiche verrühren. Davon die Hälfte mit der Hälfte des Fruchtpürees mischen.

Schritt 3

Abschließend die drei Mischungen in Schichten übereinander in 4 kleine Gläser verteilen, sodaß die dunklen, die gemischten und weißen Streifen übereinander sitzen.