Heidelbeercreme

von Maarja, aktualisiert am 05.05.2024
4,1 (9 Stimmen)

Ein etwas außergewöhnliches Dessert ist diese Heidelbeercreme. Nicht nur Heidelbeeren werden hier verarbeitet sondern auch Avocado gehört in das Rezept.

Heidelbeercreme
© Maarja

Zutaten für 2 PortionPortionen

100 g Heidelbeeren
0,5 Stk Avocado
100 ml Obers
1 TL Staubzucker
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Heidelbeercreme zuerst den Obers mit dem Staubzucker steif schlagen.

Schritt 2

Dann die Heidelbeeren waschen und die Avocado schälen.

Schritt 3

Beides zusammen mit dem Pürierstab pürieren.

Schritt 4

Zum Schluss den Schlagobers unterheben und die Creme in Dessertschalen anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
335
Fett
33 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
8 g

Autor

Maarja
Maarja
User

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