Heidelbeer-Muffins

Name: Heidelbeer-Muffins
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 18 Portionen
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 2 Msp Backpulver; 50 g Butter; 1 Stk Ei; 250 g Heidelbeeren; 1 Becher Joghurt; 50 g Mandeln, gemahlen; 200 g Mehl; 1 Prise Salz; 1 Pk Vanillezucker; 100 g Zucker

aktualisiert am 06.09.2024

4,2 (110 Stimmen)

Die in Amerika genannten Blueberry Muffins sind auch bei uns bereits äußerst beliebt. Probieren Sie das Heidelbeer-Muffins - Rezept.

Zutaten für 18 PortionPortionen

1	Stk	Ei
50	g	Butter
1	Pk	Vanillezucker
100	g	Zucker
200	g	Mehl
50	g	Mandeln, gemahlen
1	Prise	Salz
2	Msp	Backpulver
1	Becher	Joghurt
250	g	Heidelbeeren

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Muffins USA Backen Dessert Mehlspeisen Österreich Süßspeisen Winter Heidelbeer Deutschland

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Ei, Butter, Vanillezucker und Kristallzucker schaumig rühren. Dann Mehl, Mandeln, Salz und Backpulver hinzugeben und gut verrühren. Abschließend das Joghurt dazugeben und gut vermischen.