Heidelbeer-Himbeer-Cremedessert
von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024
Köstlich und einfach ist das Heidelbeer-Himbeer-Cremedessert. Ein sommerliches Rezept für Erwachsene.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 250 | g | Griechisches Joghurt |
| 250 | g | Sauerrahm |
| 125 | g | Heidelbeeren |
| 2 | EL | Honig |
| 2 | EL | Himbeersirup |
| 1 | Schuss | Himbeergeist |
| 4 | Stk | Biskotten |
PortionPortionen
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Zeit
35 Min. Gesamtzeit 0 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Heidelbeeren waschen, trocknen und mit dem Himbeergeist marinieren. Joghurt mit Sauerrahm vermengen und halbieren.
Schritt 2
Eine Hälfte mit Honig süßen und die andere Hälfte mit dem Himbeersirup vermengen. Die helle Masse in 4 Gläser aufteilen, Biskotten halbieren und auf die Creme legen.
Schritt 3
Heidelbeeren mitsamt dem Himbeergeist darauf geben und mit der Himbeercreme bedecken. Kalt stellen und kalt servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
213
Fett
11 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
23 g
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