Hausgemachte Knoblauchbrösel

Name: Hausgemachte Knoblauchbrösel
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 150 g Butter; 9 Stk Knoblauchzehen; 9 Schb Toastbrot

aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (7 Stimmen)

Die köstlichen hausgemachten Knoblauchbrösel verleihen fast jedem Gericht eine würzige Note. Mit diesem Rezept sind sie schnell und einfach gemacht.

Zutaten für 3 PortionPortionen

9	Stk	Knoblauchzehen
9	Schb	Toastbrot
150	g	Butter

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Der Knoblauch wird geschält und mit einer Knoblauchpresse gepresst.

Schritt 2

Die Toastscheiben werden von ihrer Rinde befreit und in Würfel geschnitten. Mit einem Mixer werden diese nun zu kleinen Bröseln zerkleinert.

Schritt 3

Die Butter wird nun in einer Pfanne erhitzt und der Knoblauch und die Toastbrösel gut darin vermengt. Bei mittlerer Temperatur werden diese nun goldbraun angebraten.