Hanf-Vanillepudding

Name: Hanf-Vanillepudding
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 5 g Hanfprotein; 30 g Hanfsamen (geschält); 500 ml Milch; 20 g Rohrzucker; 1 Prise Tonkabohne; 1 Pk Vanillepuddingpulver

von puersti, aktualisiert am 06.05.2024

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Nussige Nuancen vereinen sich mit dem herrlichen Geschmack von Vanille in diesem Hanf-Vanillepudding. Ein Rezept für Genießer.

Zutaten für 2 PortionPortionen

500	ml	Milch
1	Pk	Vanillepuddingpulver
20	g	Rohrzucker
1	Prise	Tonkabohne
5	g	Hanfprotein
30	g	Hanfsamen (geschält)

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Schneebesen Kochtopf Dessertschale

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

500 ml Milch

Zuerst von der Milch 6 EL abnehmen und die restliche Milch aufkochen.

Schritt 2

500 ml Milch, 1 Pk Vanillepuddingpulver, 20 g Rohrzucker, 1 Prise Tonkabohne

Die 6 EL Milch mit dem Vanillepuddingpulver, Rohrzucker und Tonkabohne glattrühren und in die aufgekochte Milch mit einem Schneebesen einrühren und auf kleinste Flamme zurückschalten (oder die Restwärme nützen) und solange rühren, bis der Pudding eingedickt ist.