Haferflockensuppe mit Dill

von Farori, aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (11 Stimmen)

Eine schnelle und einfache Vorspeise oder Snack ist diese Haferflockensuppe mit Dill. Ein Rezept auch für ein gesundes Abendessen im Winter.

Haferflockensuppe mit Dill

Zutaten für 2 PortionPortionen

6 EL Haferflocken
2 EL Butter
1 Bund Dill
0.5 l Gemüsesuppe
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Dill waschen, abtropfen lassen und sehr fein hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen, dann die Haferflocken einrühren und unter ständigem Rühren 5 Minuten lang goldgelb rösten.

Schritt 2

Mit Gemüsesuppe ablöschen. Dille einrühren, kurz aufkochen lassen, dann von der Herdplatte nehmen und 5 Minuten nachziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
145
Fett
10 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
3 g

Autor

User Bild Weiblich
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