Hähnchennuggets in Knusperpanade

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (77 Stimmen)

Kinder lieben das Rezept für Hähnchennuggets in Knusperpanade. Ein wirklich knuspriges Gericht.

Zutaten für 4 PortionPortionen

600 g Hähnchenbrustfilets (ohne Knochen)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Paprikapulver (rosenscharf)
2 Stk Eier
50 g Cornflakes
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Hähnchenbrustfilets einmal quer durchschneiden, anschließend in Nuggets der gewünschten Größe schneiden.

Schritt 2

Salz, Pfeffer und Paprika mischen und die Nuggets damit würzen. Die Cornflakes in einen Gefrierbeutel geben, diesen zusammenhalten und die Cornflakes mit der anderen Hand im Beutel zerbröseln.

Schritt 3

Die Nuggets erst im verquirltem Ei und anschließend in den Cornflakesbröseln wenden.

Schritt 4

In ausreichend heißem Pflanzenfett von beiden Seiten goldgelb und knusprig braten.

Tipps zum Rezept

  • Ein Gericht, dass besonders bei Kindern sehr beliebt ist.

Nährwert pro Portion

kcal
251
Fett
4 g
Eiweiß
39 g
Kohlenhydrate
12 g

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