Gurkensalat mit Chili

von hexy235, aktualisiert am 16.03.2026
2,8 (4 Stimmen)

Ein köstliches Beilagen - Rezept zu einer Grillparty ist dieser würzige Gurkensalat mit Chili.

Gurkensalat mit Chili
© hexy235

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Stk Salatgurke
1 Stk Chili
2 EL Apfelessig naturtrüb
1 Stk Knoblauchzehe
2 EL Maiskeimöl
0.5 TL Salz
1 TL Staubzucker
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Salat Beilage Einfach Österreich Gurken scharfe Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Salatgurke schälen, grob raffeln und gut salzen. Den Knoblauch schälen, pressen und zur Gurke geben.

Schritt 2

Chili entkernen, in feine Ringe schneiden und zur Gurke geben mit Essig, Öl und Zucker würzen. Etwa 30 Minuten marinieren lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
151
Fett
11 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
11 g

Autor

hexy235
hexy235
User

Ähnliche Rezepte

Klassischer Eiersalat
150 Minuten
Mittel
Klassischer Eiersalat
4.6 (14.235)
Klassischer Gurkensalat
25 Minuten
Mittel
Klassischer Gurkensalat
4.5 (2.158)
Kalter Nudelsalat
30 Minuten
Mittel
Kalter Nudelsalat
4.5 (4.610)
Kalter Krautsalat
50 Minuten
Einfach
Kalter Krautsalat
4.5 (5.507)
Griechischer Salat
25 Minuten
Einfach
Griechischer Salat
4.5 (8.685)
Gemischter Salat
15 Minuten
Einfach
Gemischter Salat
4.5 (3.702)
Reissalat
50 Minuten
Einfach
Reissalat
4.4 (3.686)
Gurkensalat mit Sauerrahm
35 Minuten
Einfach
Gurkensalat mit Sauerrahm
4.5 (4.997)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.