Grillmarinade mit Sherry

aktualisiert am 30.04.2024
4,8 (4 Stimmen)

Mit dieser Grillmarinade mit Sherry werden sie zum besten Grillmeister. Ein Rezept, das ihre Gäste begeistern wird.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

200 ml Olivenöl
200 ml Soja-Sauce
1 Stk Ingwerknolle (3 cm)
4 Stk Knoblauchzehen
2 EL Orangen (Schale)
80 ml Sherry
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Ingwer und Knoblauch schälen und reiben. Orangenschale ebenfalls abreiben.

Schritt 2

Nun alles mit den restlichen Zutaten vermengen.

Schritt 3

Fleisch nach ihrer Wahl einlegen, gut verschließen und über Nacht kühl stellen.

Tipps zum Rezept

  • Öfters das Gefäß wenden.

Nährwert pro Portion

kcal
488
Fett
47 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
10 g

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