Grießoberscreme mit Amarenakirschen
von hexy235, aktualisiert am 23.07.2024
Diese Grießoberscreme mit Amarenakirschen kann man sehr gut vorbereiten. Ein köstliches Rezept für viele Gäste.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | ml | Milch |
| 90 | g | Grieß |
| 3 | EL | Zucker |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 200 | ml | Schlagobers |
| 125 | ml | Marillensaft |
| 6 | EL | Amarenakirschen |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst die Milch aufkochen lassen und den Zucker mit dem Grieß einstreuen, ab und zu umrühren und bei schwacher Hitze ausquellen. Dann gut auskühlen lassen.
Schritt 2
Inzwischen den Schlagobers mit Vanillezucker aufschlagen und unter den Grießbrei heben. Den Marillensaft in einem Topf auf die Hälfte einreduzieren.
Schritt 3
Die Grießcreme in Dessertgläser füllen und kalt stellen. Danach den Marillensaft und die Amarenakirschen darauf verteilen.
Tipps zum Rezept
- Für dieses Rezept können sie auch andere Früchte, wie Erdbeeren oder Himbeeren verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
387
Fett
23 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
41 g
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