Grießecken

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024
3,7 (9 Stimmen)

Eine süße Überraschung sind diese Grießecken. Ein Dessert - Rezept, wenn es draußen stürmt und schneit.

Grießecken
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 l Milch
200 g Grieß
3 EL Zucker
1 Pk Vanillezucker
3 EL Kokosflocken
1 Pf Salz
1 Stk Ei
1 EL Staubzucker für das Ei
400 ml Öl zum Ausbacken
 PortionPortionen
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Dessert Braten Österreich Süßspeisen Geheimrezepte Grieß

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 45 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Milch aufkochen und den Grieß dick einkochen. Zucker, Kokosflocken, Vanillezucker und Salz einrühren.

Schritt 2

Den halbfesten Brei auf ein feuchtes Brett gießen, erkalten lassen und danach in Dreiecke schneiden.

Schritt 3

Ei mit Zucker versprudeln, die Grießecken darin wenden und in heißem Öl ausbacken. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Dazu passt Kompott.

Nährwert pro Portion

kcal
1.246
Fett
102 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
71 g

Autor

hexy235
hexy235
User

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