Gorgonzola-Salamiaufstrich

Name: Gorgonzola-Salamiaufstrich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Essiggurken; 180 g Gorgonzola; 1 EL Joghurt; 120 g Salami; 1 Prise Salz; 3 EL Schlagobers; 1 Spr Tabasco

von Tsambika, aktualisiert am 05.08.2024

4,9 (11 Stimmen)

Der würzige Gorgonzola-Salamiaufstrich schmeckt köstlich auf frischem Schwarzbrot. Ein einfache Rezept für das Partybuffet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

180	g	Gorgonzola
120	g	Salami
2	Stk	Essiggurken
1	EL	Joghurt
3	EL	Schlagobers
1	Prise	Salz
1	Spr	Tabasco

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Salami und Gurken klein schneiden. Den Gorgonzola mit der Gabel zerdrücken und mit der Salami, den Gurken, Obers und Joghurt glatt verrühren. Mit Salz und Tabasco abschmecken.