Golatschen mit Brombeermarzipan

von hexy235, aktualisiert am 02.04.2026
3,5 (4 Stimmen)

Ein geniales Rezept für Golatschen mit Brombeermarzipan. Jeder wird Sie lieben.

Golatschen mit Brombeermarzipan
© hexy235

Zutaten für 12 PortionPortionen

1 Pk Blätterteig
200 g Brombeermarzipan (Rezept bei GuteKüche)
1 EL Zitronensaft
6 EL Staubzucker
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Kleingebäck Backen Dessert Muttertag

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 180° vorheizen.

Schritt 2

Den Blätterteig ausrollen, in 1Brombeermarzip und in die Mitte jedes Teigstückes einen Löffel Brombeermarzipan geben.

Schritt 3

Den Teig zur Mitte klappen, auf ein beschichtetes Blech legen, mit Wasser bestreichen und im vorgeheizten Rohr bei 180° ca.25 Minuten backen.

Schritt 4

Den Zitronensaft mit soviel Zucker vermengen, dass eine cremige Masse entsteht.

Schritt 5

Diese Zitronenglasur auf die noch heißen Golatschen geben und auskühlen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
200
Fett
9 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
26 g

Autor

hexy235
hexy235
User

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