Gesunder Topfenaufstrich

Name: Gesunder Topfenaufstrich
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Joghurt; 1 EL Leinsamen; 1 Zweig Majoran; 1 Zweig Oregano; 2 EL Schnittlauch; 250 g Topfen

von MaryLou, aktualisiert am 08.06.2025

3,6 (13 Stimmen)

Dieser gesunde Topfenaufstrich braucht dank der frischen Kräuter kein Salz. Das Rezept steht für ein ausgewogene Ernährung.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Zweig	Oregano
1	Zweig	Majoran
2	EL	Schnittlauch
1	EL	Leinsamen
2	EL	Joghurt
250	g	Topfen

PortionPortionen

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Zeit

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Topfen mit dem Joghurt in einer Schüssel verrühren. Dann die frischen Kräuter waschen, trocken tupfen, kleinschneiden und mit dem Leinsamen in den Topfen einrühren.