Gerollte Blätterteig-Pizza aus dem Camping-Backofen
von puersti, aktualisiert am 06.05.2024
Auch beim Campen gelingt ein tolles Pizza-Rezept, nämlich eine selbstgemachte gerollte Blätterteig-Pizza aus dem Camping-Backofen.
Zutaten für 3 PortionPortionen
| 1 | Stk | Dinkelblätterteig |
| 3 | EL | Tomaten (passiert) |
| 1 | EL | Oregano |
| 18 | Schb | Gouda |
| 150 | g | Rauchschinken |
| 9 | Schb | Schinken |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
50 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
1
Stk Dinkelblätterteig,
3
EL Tomaten (passiert),
1
EL Oregano,
18
Schb Gouda,
150
g Rauchschinken,
9
Schb Schinken
Den Dinkelblätterteig aufrollen, mit passierten Tomaten bestreichen und mit Oregano bestreuen. Nun eine Schicht Käse, den Schinken gleichmäßig verteilen und wieder mit Käse belegen.
Schritt 2
1
Stk Dinkelblätterteig
Nun den belegten Blätterteig zusammenrollen und in die Silikonform des Camping-Backofens legen.
Schritt 3
18
Schb Gouda
Zum Schluss noch mit Käsestreifen belegen.
Schritt 4
Die Pizza wird 5 Minuten auf hoher und 35 Minuten auf kleiner Flamme gebacken.
Nährwert pro Portion
kcal
312
Fett
14 g
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
15 g
Autor
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Kommentare
Katerchen
Eine „gerollte Blätterteigpizza“? Ich kenne zusammengelegte Pizzen, die nennt man Calzone. Und die werden mit Germteig gebacken, so wie andere Pizzen auch. Ich würde das Wort „Pizza“ weglassen.
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