Gemüsesuppe mit Frankfurter

Name: Gemüsesuppe mit Frankfurter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Paar Frankfurter; 0.5 Stk Karfiol; 2 Stk Karotte; 3 Stk Kartoffel (mehlig); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Pk Schmelzkäse; 1 l Suppe; 1 Stk Zucchini

von Theresa-M, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (15 Stimmen)

Diese Gemüsesuppe mit Frankfurter schmeckt auch Kindern. Ein fettarmes und schnelles Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Karotte
3	Stk	Kartoffel (mehlig)
0.5	Stk	Karfiol
1	Stk	Zucchini
2	Paar	Frankfurter
1	Pk	Schmelzkäse
1	l	Suppe
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Gemüsesuppe mit Frankfurter zuerst den Karfiol gut waschen und klein zerteilen. Karotten, Zucchini und Kartoffeln schälen und sehr klein schneiden.