Gemüseaufstrich

Name: Gemüseaufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Gurke (klein); 250 g Hüttenkäse; 4 Stk Knoblauchzehen; 0.5 TL Pfeffer; 1 Bund Radieschen; 0.5 TL Salz; 1 Bund Schnittlauch

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (24 Stimmen)

Der Gemüseaufstrich passt auf jedes Brot oder zu Kartoffel. Ein köstlich und gesundes Rezept im Frühling.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Hüttenkäse
4	Stk	Knoblauchzehen
1	Bund	Radieschen
1	Bund	Schnittlauch
1	Stk	Gurke (klein)
0.5	TL	Pfeffer
0.5	TL	Salz

PortionPortionen

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Aufstrich Billig & Preiswert Brunch Fettarm Frühling Gesund Gurken Radieschen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Knoblauchzehen putzen und durchpressen. Die Radieschen und die Gurke waschen und fein reiben.

Schritt 2

Den Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden.

Schritt 3

Alles gut mit dem Käse vermengn, danach etwas salzen und pfeffern.

Nährwert pro Portion

kcal

215

Fett

7 g

Eiweiß

24 g

Kohlenhydrate

13 g

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