Gefüllte Zwetschken

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (27 Stimmen)

Gefüllte Zwetschken sind eine köstliche Nachspeise. Dieses Rezept ist ideal für ein Partybuffet.

Gefüllte Zwetschken
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

10 Stk Zwetschken
80 g Mascarpone
1 EL Staubzucker
80 ml Schlagobers
1 TL Balsamico
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Dessert die Zwetschken waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Dann den Schlagobers steif schlagen und mit dem Mascarpone mischen.

Schritt 2

Anschließend vorsichtig Zucker und Balsamico unterheben. Die Mischung in die Zwetschkenhälften füllen und 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

Tipps zum Rezept

  • Das Dessert kann man sehr gut vorbereiten.

Nährwert pro Portion

kcal
157
Fett
15 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
6 g

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