Gefüllte Feigen

aktualisiert am 06.05.2024
3,7 (16 Stimmen)

Die gefüllten Feigen sind ein einfaches und schnell zubereitetes Rezept.

Gefüllte Feigen
© Gutekueche.at

Zutaten für 8 PortionPortionen

8 Stk Feigen
40 g Walnüsse (gehackt)
2 EL Honig
2 EL Sherry
80 g Mascarpone
80 g Edelbitter-Schokolade
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 8 Min. Zubereitungszeit 12 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das untere Stück der Feigen wegschneiden und auf der oberen Seite ein ca. 2 cm tiefes Kreuz einschneiden.

Schritt 2

Walnüsse mit Honig, Sherry und Mascarpone gut vermischen.

Schritt 3

Die Feigen leicht aufdrücken und mit der Masse befüllen.

Schritt 4

Die gefüllten Feigen in eine Auflaufform geben und bei 200 Grad ca. 12 Minuten backen.

Schritt 5

Die Edelbitter-Schokolade im Wasserbad schmelzen (dabei gut umrühren), über die fertig gebackenen Feigen gießen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
177
Fett
10 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
20 g

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