Geduldsbiskuits

Name: Geduldsbiskuits
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Eiklar; 70 g Mehl; 1 Pk Vanillezucker; 50 g Zucker

aktualisiert am 05.05.2024

4,2 (18 Stimmen)

Das Geduldsbiskuit sind einfach in der Zubereitung und kann mit Früchten und Schlagobers kombiniert werden. Hier das Rezept aus Omas Küche.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Eiklar
50	g	Zucker
70	g	Mehl
1	Pk	Vanillezucker

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst das Eiklar mit Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel steif schlagen, dann das Mehl leicht einziehen. Die Masse in einen Spritzsack füllen und einem beschichteten Blech immer zwei kleine Punkte aneinander setzen.