Gebratene Zucchini

Name: Gebratene Zucchini
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 0.5 TL Chilipulver; 0.5 TL Garam Masala; 1 TL Koriander; 1 TL Kreuzkümmel; 0.5 TL Kurkuma; 4 EL Öl; 1 TL Paprikapulver; 1 Prise Salz; 3 Stk Tomaten; 500 g Zucchini

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (54 Stimmen)

Gebratene Zucchini sind schnell und einfach zubereitet und werden Ihre Lieben begeistern! Probieren Sie dieses schmackhafte Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	g	Zucchini
3	Stk	Tomaten
4	EL	Öl
1	TL	Kreuzkümmel
1	TL	Koriander
1	TL	Paprikapulver
0.5	TL	Kurkuma
0.5	TL	Chilipulver
0.5	TL	Garam Masala
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 0 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zucchini waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Ebenso die Tomaten waschen und würfeln.

Schritt 2

In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und darin den Kreuzkümmel kurz anrösten. Danach den Koriander, das Paprikapulver, Kurkuma, Chilipulver, Garam Masala und Salz dazugeben und alles kurz nochmals 1 Minute anbraten.