Gebackene Äpfel im Nussmantel

von Mampferella, aktualisiert am 30.11.2024
4,8 (25 Stimmen)

Gebackene Äpfel im Nussmantel sind ein köstliches Dessert in der kalten Jahreszeit. Versuchen sie dieses Rezept, es wird ihren Gästen schmecken.

Gebackene Äpfel im Nussmantel

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Äpfel
70 g Zucker
40 g Nüsse, gemahlen
20 g Nüsse, grob gehackt
0.5 TL Zimt, gemahlen
70 g Butter
 PortionPortionen
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Zeit

60 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform mit etwas Butter ausstreichen. Die geriebenen mit den gehackten Nüssen, dem Zucker sowie Zimt mischen, anschließend die Butter schmelzen.

Schritt 2

Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse ausstechen, anschließend mit der Butter Innen und Außen bepinseln.

Schritt 3

Die Äpfel in der Nuss-Mischung wenden, bis sie vollkommen bedeckt sind. Die restliche Butter mit den übrigen Nüssen vermengen und in die Äpfel füllen.

Schritt 4

Die Äpfel in die Auflaufform setzen. Die Form in den Ofen schieben und die Äpfel für 35-45 Minuten backen lassen, anschließend heiß servieren.

Tipps zum Rezept

  • Mit Vanilleeis oder einem Klecks Schlagobers servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
370
Fett
25 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
35 g

Autor

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